top of page
«Дошкільнятам про професії»
Професія «Кухар»
Хто на кухні хазяйнує?
Хто каструлями керує?
І ножем працює вправно?
Хто смачні готує страви?
Пиріжки пече рум’яні,
Варить борщ смачний, духмяний
Не відтягнеш і за вуха?
Хто цей майстер? Звісно кухар!
Щоб вирости дужими, треба їсти різноманітні продукти, бо в кожному з них є свої особливі поживні речовини. З давніх-давен в Україні готували різні страви з пшона, вівса, кукурудзи, квасолі, гороху. Серед овочів найбільше смакують українцям гарбуз, капуста, буряк, морква. З фруктів – абрикоси, сливи, вишні.
- Однією з традиційних страв нашого народу є борщ. З чого його варять? (картоплі, буряка, капусти, цибулі, моркви). Навесні готували зелений борщ із щавлю, кропиви.
- Щоденною стравою була каша пшоняна або гречана, а також вареники з сиром, картоплею, маком.
- А хто готує всі ці страви? (кухарі).
- А в що одягнений кухар? (кухар перед роботою вдягає білий халат, ковпак, фартух).
- Так, кухарі готують для нас страви з різних корисних продуктів. Якщо ми з’їдатимете все, що готують наші кухарі, то будете щасливі і здорові.
Мовна гра «Кухар».
Мета: розвивати мислення, уміння утворювати з іменників прикметники.
Діти: (стоять у колі і передають білу шапочку).
Всім нам треба поспішати,
Будем в кухаря ми грати.
Якщо кухар будеш ти,
То хутчіш нам сік зроби!
Дитина, в руках якої опинилася шапочка, надягає її на голову, стає «кухарем».
Дорослий називає фрукт або овоч. Дитина говорить, який вона зробила сік: яблуко – яблучний, морква – морквяний, апельсин – апельсиновий, картопля – картопляний.
Дидактична гра «Корисно чи шкідливо?».
Дорслий називає продукти. Діти плещуть у долоньки тільки тоді, коли ці продукти корисні для здоров’я: яблука, кока-кола, горіхи, цукерки, йогурт, чіпси, морква, тістечка, сир, морозиво, молоко, печиво, сухарики.
Так для того щоб приготувати страву кухарю потрібні продукти, це ми з вами з’ясували. А що ж ще потрібно? (посуд та піч). Так, для приготування їжі потрібно багато різного посуду, а який посуд ти знаєшь ми зараз побачимо.
Відгадування віршів-загадок про посуд
та кухонний інвентар.
То холодним, то гарячим
Вдома кожний мене бачив.
І співаю я від жару,
І пускаю з носа пару (Чайник).
За те, що я працюю справно,
Мене людина любить кожна.
Туди несу смачні я страви,
А повертаюся порожня (Ложка).
Біля тіла – вуха,
А голови немає (Каструля).
Купили новеньке,
Таке кругленьке,
Трусять в руках,
А воно все в дірках (Сито).
Рольове розігрування ситуації «Казкові кухарі».
Діти за допомогою замінників або невеликих атрибутів показують тих персонажів казок, які щось готували або були кухарями. Наприклад, персонажі таких казок, як «Горщик каші», «Колосок», «Лисичка та Журавель».
Заняття. Малювання «Іменинний пиріг».
Мета: почати знайомити з поняттям «візерунок», розвивати дрібну моторику, вчити малювати візерунок у смузі; продовжувати формувати вміння правильно тримати олівець; прищеплювати інтерес до малювання.
Обладнання: смужки паперу, кольорові олівці, демонстраційні таблиці, вірш І.Неходи «Іменний пиріжок».
Принесли у дитсадок
Іменинний пиріжок.
-
Пригощайтесь, любі діти,
Покуштуйте всі.
Хай наш Петя буди жити
У здоров’ї та красі!
Усі тебе, друже,
Ми любимо дуже….
Нумо, крикнім, дітвора:
-Імениннику – ура!
Професія «Лікар»
Я – відомий Айболить!
Хворий, що у вас болить?
А, живіт? Передбачаю…
Що ж від цього ліки маю,
До хворих часто поспішаю,
Скриньку я чарівну маю.
Потрібні ліки припишу,
Всім в біді допоможу.
Якщо людина сильно захворіє або станеться нещасний випадок – терміново потрібна лікарська допомога. Тоді по телефону за номером 103 викликають машину, яка так і називається як?
- Так «швидка допомога». Як і пожежна машина, швидка допомога має сирену і проблискові маячки, щоб всі розступалися і пропускали ці машини, які мчать рятувати людей. Всередині швидкої допомоги є багато різних ліків, медичних інструментів та приладів для надання першої медичної допомоги: бинти, шприці, кисневі маски.
- А куди швидка допомога доправляє людей? (у лікарню).
-У лікарні хворого передають лікарям. Лікар лікує людей – великих і маленьких. Ця професія дуже давня. Для того, щоб стати лікарем, треба добре вчитися. Від лікаря залежить життя і здоров’я людини. Лікарю потрібно вміти розпізнавати, яку хворобу має людина. Слід обрати найкращі ліки і навчити хворого, як поводитися, щоб швидше одужати. Лікар усе це добре має знати.
А є ще лікарі, які лікують тварин, вони називаються - ветеринарами.
- А як лікар визначає, що ми захворіли? (потрібно поміряти температуру).
- А чим ми будемо міряти температуру? (термометром).
- Якщо у нас дуже болить горло і ми кашляємо, що буде робити лікар? (подивиться горло за допомогою палички, послухає).
- А ще лікар повинен виписати рецепт. Навіщо потрібен рецепт? (купувати ліки).
- А де ми придбаємо ліки? (в аптеці).
- А як називається людина, яка працює в аптеці? (аптекар).
Відгадування загадок.
У шапочці біленькій, у білім халаті.
Він здоров’я повертає дорослим і малятам. (Лікар)
Робить ліки й продає,
Відгадали, хто він є? (Аптекар)
Від хвороб людей лікує,
З ліками на них чатує. (Лікар)
Що у кого заболить,
Зразу кажуть: «Ай, болить!»
І спішить на допомогу
Добрий…. (Доктор Айболить)
Хто дітей усіх лікує,
Від усіх хвороб рятує.
Білий він халатик носить,
Випити мікстуру просить.
Та уколи не страшні,
Коли поряд - …..(лікарі).
Заняття. Аплікація «Сумка лікаря Айболита».
Мета: вчити розкладати і наклеювати прямокутну та круглу форму, створюючи сумку.
Матеріал: готові форми для аплікації, пензлики, клей, серветки.
Читання художньої літератури.
«Айболить» К.Чуковський
«Швидка допомога» О.Різник
Пограти в гру "Лікарня".
bottom of page